No puedes vencer a un pollo asado recién salido del horno, ¿verdad? Muy acogedor e increíblemente delicioso, el único pequeño problema es la cantidad de trabajo realizado. Necesitas lidiar con la cuerda de la cocina, estás luchando con la parte del pollo que da miedo, y siempre está la cuestión de con qué rellenar o condimentar el pollo. ¡Sin mencionar evitar contaminar toda tu cocina con jugos de pollo crudo!
Por supuesto, sé asar pollo en mis días, pero recientemente me encontré tomando la ruta fácil: ir directamente a mi supermercado local por un delicioso y jugoso pájaro, recién salido del horno. ¿Entonces por qué no? Es versátil, asequible y hay muchas maneras diferentes de vestir el pollo para una comida deliciosa.
Siga leyendo para conocer mis nueve formas favoritas de usar pollo comprado en la tienda, ¡y asegúrese de compartir sus favoritos en la sección de comentarios a continuación!
Mi forma favorita de usar pollo a la parrilla comprado en la tienda es con tacos de pollo. Todo lo que tienes que hacer es quitar el pollo del hueso, picarlo y mezclarlo en una sartén con un paquete de condimento para tacos y agua. Mientras se calienta, puede preparar los ingredientes: cebolla roja picada, lechuga picada, tomates picados, crema agria, guacamole y salsa. Sirve con tortillas de maíz o harina y quedarás encantada.
También puede agregar griego a las cosas y hacer giroscopios de pollo al limón con tzatziki y queso feta. Retire el pollo del hueso, córtelo en tiras largas con los dedos, luego exprima un poco de jugo de limón encima y agregue un poco de orégano seco antes de armar el gyro.
¿Te sientes apestoso? Recientemente descubrí estas bases de sopa en Whole Foods. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregar pollo y fideos de arroz y listo! ¡Acabas de hacer pho en casa! Cuando hierva la sopa, puede picar algunas hierbas (albahaca, cilantro o menta), cortar la lima en gajos, agarrar la sriracha y la salsa de soya, y luego puede agarrar el tazón y acurrucarse en el sofá. .
Foto cortesía de How Sweet Eats
O, ¿por qué no hacer unos macarrones con queso y pollo al horno con búfalo? Sí, lleva más tiempo que algunas de las otras recetas aquí, pero ¿cómo puedes resistirte al queso pegajoso de la salsa de búfalo? Pasar la mayor parte del tiempo en el horno le da mucho tiempo para servirse una copa de vino y prepararse para su horario de televisión vespertino.
¿Invitar amigos a cenar? Revuelva un lote de enchiladas de pollo y chile verde la noche anterior. Puede omitir el paso de escalfar y simplemente cortar el pollo en trozos pequeños antes de continuar con el resto de la receta. Prepare un tazón grande de papas fritas y guayaba para que sus invitados coman cuando lleguen todos, luego sorprenda a todos con un helado casero para el postre.
O, ¿qué tal un sándwich de pollo a la parrilla? Estos son súper fáciles ya que básicamente todos los ingredientes se compran en la tienda. Simplemente mezcle pollo desmenuzado con salsa BBQ y vinagre, cubra con un poco de ensalada de col escogida de su tienda de delicatessen local y sirva en un rollo César. Sencillo.
Foto cortesía de Recetas simples
¿Antojo de algo crujiente? Una ensalada de pollo china seguramente satisfará esa necesidad, repleta de pimientos, zanahorias y fideos chow mein. Cuando el pollo ya está cocido, armarlo todo es pan comido: solo corta algunas verduras, mezcla la vinagreta y listo.
¿Antojo de pasta? ¿Qué tal una base fácil de espagueti rellena de pollo y espinacas, aún más fácil con pollo precocido y salsa de espagueti enlatada? Esta receta rinde mucho, por lo que seguramente tendrá sobras para el almuerzo del día siguiente.
Por supuesto, siempre puedes ser purista y servir el pollo tal cual. Dado que las estrellas del programa ya están cubiertas, puede pasar unos minutos adicionales en el lado delicioso, como papas calientes instantáneas, papas fritas crujientes al horno, judías verdes balsámicas con limón o zanahorias asadas con comino. ¡A veces simplemente no puedes jugar con la tradición!
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